Benefits of Ginger: अदरक है हमारे शरीर के लिए रामबाड़ , जानें इसके फायदे
अदरक कई प्रकार से हमारी सेहत के लिए फायदेमंद है। इसमें कई औषधीय तत्व पाए जाते हैं जो हमारे लिए लाभकारी। लगभग हर रसोई में अदरक का इस्तेमाल किया जाता है । फ्लू जैसे संक्रमण से बचाने से लेकर एंटी-इंफ्लामेटरी और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूती देने वाले प्रभावों के कारण यह काफी पसंदीदा औषधि रही है।
Benefits of Ginger: अदरक कई प्रकार से हमारी सेहत के लिए फायदेमंद है। इसमें कई औषधीय तत्व पाए जाते हैं जो हमारे लिए लाभकारी। लगभग हर रसोई में अदरक का इस्तेमाल किया जाता है । फ्लू जैसे संक्रमण से बचाने से लेकर एंटी-इंफ्लामेटरी और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूती देने वाले प्रभावों के कारण यह काफी पसंदीदा औषधि रही है। मेडिकल साइंस में भी अदरक से होने वाले स्वास्थ्य लाभ का जिक्र कीया गया है । आमतौर पर अदरक का उपयोग चाय या व्यंजनों में किया जाता है। इसकी खुशबू और जायका खाने के स्वाद को दागुना कर देती है। साथ ही इसमें मौजूद गुण शरीर को बैक्टीरिया से बचाते हैं।
जानते है अदरक के बेहद उपयोगी फायदे
1 पेट के लिए लाभकारी
अदरक का इस्तेमाल करके कई रोगों को ठीक किया जा सकता है। अदरक में मौजूद एंजाइम खाने को सही तरीके से पचने में मदद करता है,साथ ही ये शरीर के मेटाबॉलिज्म को भी ठीक करता है। वहीं ये पेट दर्द, सूजन और एसिडिटी की समस्या से भी राहत दिलाता है।
2 मतली के लिए उपयोगी
अदरक का इस्तेमाल अक्सर मतली को कम करने या खराब पेट को शांत करने के लिए किया जाता है। ऐसा कच्ची अदरक में पाया जाने वाले जिंजरोल के कारण होता है। इसके अलावा, अदरक में मुख्य बायोएक्टिव घटक शोगोल्स होता है, जो इसकी जड़ को तीखा स्वाद देता है। साथ ही अदरक आपकी आंतों में बनने वाली गैस और कीमोथैरेपी के कारण होने वाली मतली को ठीक करने में भी मदद कर सकती है।
3 त्वचा में लाता निखार
अदरक एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-सेप्टिक और ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाने वाले गुण होते है, जिसकी मदद से यह त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है। एंटी-ऑक्सीडेंट त्वचा को यूवी किरणों से बचाते है साथ ही कोलेजन के टूटने को कम करता है, जिससे त्वचा जवां दिखती है।
4 हार्ट रोगों के लिए लाभकारी
अपने अन्य गुणों के अलावा, अदरक ब्लड को पतला करने का काम भी करती है, जो हार्ट संबंधी समस्याओं को रोकने में फायदेमंद है। ब्लड को पतला करने वाली दवाएं ब्लड क्लॉट के जोखिम को कम करती हैं, जिससे हार्ट अटैक या स्ट्रोक का खतरा कम होता है। कोलेस्ट्रॉल का निर्माण धमनियों को रोक सकता है और हार्ट की समस्याओं का खतरा बढ़ा सकता है। लेकिन, अदरक ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कम करके हार्ट के रोगों को रोकती है। इसके अलावा, अदरक सर्कुलेशन में भी सुधार करती है और ब्लड शुगर को कम करती है, जिससे हार्ट को अपना काम करने में मदद मिलती है
5 माइग्रेन दर्द में फायदेमंद
कच्चा अदरक माइग्रेन के दर्द में काफी फायदेमंद माना जाता है. अगर किसी को माइग्रेन की शिकायत हो तो उसे रोजाना कच्चे अदरक का सेवन करना चाहिए.वहीं अगर आपको कभी थकान हो तो आपको अदरक का सेवन करना चाहिए
6 बालों के लिए उपयागी
अदरक आपके बालों में रूसी की से लेकर झड़ते बालों की समस्या को सुलझाने तक हर चीज़ में फायदेमंद साबित होता है । बालों में अदरक के रस को नारियल के तेल में मिलाकर लगाया करती थी। इससे न केवल बालों की मज़बूती बढ़ती थी बल्कि बाल मुलायम और सिल्की भी दिखने लगते थे। जानते हैं मम्मी की रसोई में हर दम मौजूद रहने वाला अदरक किस प्रकार रखता है, बालों का ख्याल और इसे कैसे करें बालों पर अप्लाई