Benefits of flax seeds: अलसी के बीजों में है, पोषण त्तवों का खजाना, जानिए इसके चमत्कारि फायदे

Benefits of flax seeds: उम्र के बढ़ते पड़ाव के साथ लोग खुद को फिट रखने के लिए लोग हेल्दी चीजों की तलाश में रहते है। जिसकी वजह से वो अपने आपको फिट रख सकें। तो आज हम आपको हेल्दी फ्लैक्स सीड्स के बारे में बताने जा रहे हैं जिसे हम अलसी के नाम से भी जानते हैं। आयुर्वेद में अलसी को महत्वपूर्ण दर्जा दिया गया है। प्राचीन समय से ही यह अनगिनत स्वास्थ्य लाभों के लिए जानी जाती है। ये एक प्रकार के बीज हैं, जो पौष्टिक तत्वों से भरे होते हैं। सुप रफूड माने जाने वाले अलसी का बीज महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। खासतौर से अगर आप किसी तरह के हार्मोनल परिवर्तन से गुजर रहीं हैं,  तो अलसी के बीज को डाइट में शामिल करना फयदेमंद हो सकता है। 

अलसी खाने का तरीका

अलसी को बहुत से तरीकों से खाया जाता हैं। जैसे इसे रोस्ट करके खा सकते है, रोस्ट किए हुए फलैक्स सीड को पीसकर रोटी या पराठा में मिक्स करके खाएं, या फिर सब्जी में मिक्स करके खा सकते हैं।

 अलसी के बीजों से होने वाले फायदे (BENEFITS OF ALSI SEEDS)

• अलसी के बीजों में अधिक मात्रा में डायट्री फाइबर होता है ,जीसके सेवन से डायबिटीज की समस्या को कंट्रोल किया जा सकता है।
• अलसी में कैंसर फाइटिंग गुण होते हैं ,जिसकेो नियमित तौर पर खाने से कैंसर के खतरे को कम किया जा सकता है क्योकि इसमें 75 से 800 गुना ज्यादा लीग्नेंस होते है।
• अलसी में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है, जो डाइजेस्टिव सिसटम के लिए बहुत ही बेहतर माना गया है। जो पाचन की समस्याओं को ठीक रखता है।
• इसमें प्रोटीन, फैट, डायट्री फाइबर और शुगर होता है, जिसे गुन - गुने पानी के साथ पीने से कब्ज़ की समस्या से राहत मिलती है।
• इसमें 3.7 ग्राम सैचुरेटेड फैट और 0 ग्राम कोलेस्ट्रॉल होता है, जो कोलेस्ट्रॉल की समस्या को दूर रखता है।
• अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो एंटी–इंफ्लेमेट्री (सूजनरोधी) गुणों से भरपूर होता है, जो शरीर के अंदर होने वाले सूजन को कम करने में मदद करता है ।