WORLD FOOD DAY 2023: विश्व खाद्य दिवस क्यों है इतना महत्तवपूर्ण, जानिए इसका इतिहास, महत्व और थीम

WORLD FOOD DAY 2023 :16 अक्तूबर को दुनिया भर में विश्व खाद्य दिवस रूप में मनाया जाता है। आज ही के दिन संयुक्त राष्ट्र (United Nations) के खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) के संस्थापना दिवस की स्थापना हुई थी। इस दिन को मनाने को उद्देश्य पूरी दुनिया से भुखमरी को खत्म करना है, जिससे कोई भी इंसान भूखा न रहें । वहीं दुनिया में लाखों लोगों को स्वस्थ खाना और पानी तक नहीं मिलता है।

विश्व खाद्य दिवस इतिहास 

विश्व खाद्य दिवस 1945 में संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एंव कृषि संगठन की संस्थापन की याद दिलाता है । संयुक्त राष्ट्र ने 16 अक्टूबर 1945 को विश्व खाद्य दिवस मनाने की शुरुआत की। संयुक्त राष्ट्र ने 16 अक्टूबर 1945 को रोम में "खाद्य एवं कृषि संगठन" की स्थापना की। उसके बाद "कॉन्फ्रेंस ऑफ द फ़ूड एंड एग्रीकल्चर आर्गेनाईजेशन" ने साल 1979 से विश्व खाद्य दिवस मनाने की घोषणा की।

विश्व खाद्य दिवस महत्व

विश्व खाद्य दिवस का प्राथमिक फोकस दुनिया भर में भूख और कुपोषण के उन्मूलन की वकालत करना है । यह टिकाऊ कृषि ,खाद्य ,वितरण और उपयोग के महत्व पर जोर देने का एक अवसर है। भूख से निपटने और सभी को पर्याप्त ,सुरक्षित और पोष्टिक भोजन तक पहुंच सुनिश्रित करने के लिए सरकारों ,संगठनों , समुदायों और व्यक्तियों को चर्चा और कार्यों में शामिल करने के लिए इस दिन विभिन्न कार्यक्रम, गतिविधियां और पहल आयोजित की जाती है ।

विश्व खाद्य दिवस 2023 की थीम

संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन की स्थापना के साथ ही इस दिवस को वैश्विक पहचान मिल पाई थी। यह एक वश्विक वार्षिक प्रोग्राम है जो दुनियाभर में एक साथ एक विषय के लिए मनाया जाता है. विश्व खाद्य दिवस 2023 की थीम “जल ही जीवन है, जल ही भोजन है”।