Benifits of Sabudana : अगर पाना चाहते है इन समस्याओं से निजात, तो जरुर करें साबूदाने का इस्तेमाल
Benifits of Sabudana : साबूदाना एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो शायद ही किसी व्यक्ति को न पसंद हो। स्वाद के साथ साथ ये सेहत के लिए भी काफी फायदेंमंद माना जाता है।
Benifits of Sabudana : साबूदाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। यह वजन बढ़ाने से लेकर मस्तिष्क विकास के लिए काफी अच्छा माना जाता है। साबूदाने से कई तरह की डिशेज बनाई जा सकती है। आमतौर पर इसका उपयोग व्रत के दौरान किया जाता है। हालाकिं कई लोग इसका सेवन अपनी रोजमर्रा की डाइट में भी करते हैं। बच्चे हो या बूढ़े हर किसी को ये जरुर पसंद आता है। साबूदाने से आप खिचड़ी और खीर दोनों बना सकते है। इससे बने सभी पकवान सेहत के लिहाज से काफी फायदेमंद होते है।
आज हम आपको बताऐंगे कि साबूदाना हमारे शरीर के लिए किस रुप से फायदेमंद है।
हड्डियों को बनाये मजबूत
अगर आप रोजाना साबूदाना का सेवन करते है तो इससे आपकी हड्डियों को मजबूती मिलती है। क्योंकि इसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम काफी अच्छी मात्रा में मौजूद होते है जो हड्डियों को विकासित और मजबूत बनाते है। साथ ही साबूदाना आयरन का भी काफी अच्छा स्त्रोत है, इससे ऑस्टियोपोरोसिस को भी कम किया जा सकता है।
वजन बढ़ाने में करते है मदद
अगर आप दुबले-पतले हैं और वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो कार्ब्स से भरपूर साबूदाना को अपनी डाइट में जरुर शामिल करें। नियमित रूप से इसका सेवन करने से आपका वजन तेजी से बढ़ेगा। इसके लिए आप नाश्ते में दूध और साबूदाना या साबूदाने की खिचड़ी खा सकते हैं।
ब्लड प्रेशर करे नियंत्रण
आजकल की भाग दौड़ भरी जिंदगी में हर दूसरा व्यक्ति हाई ब्लड प्रेशर की समस्याओं से परेशान है। तो अगर आप इसे दूर करना चाहते हैं तो साबूदाना को अपनी डाइट मे जरुर शामिल करें। साबूदाना फाइबर, फास्फोरस, पोटैशियम और फास्फोरस का काफी अच्छा स्त्रोत है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। साथ ही शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कंट्रोल करता हैं।
गर्भावस्था में
साबूदाने को गर्भावस्था के दौरान भी खाया जाता है। इसमें फोलिक एसिड और विटामिन बी कॉमप्लेकस प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। आमतौर पर डॉक्टर गर्भवती महिलाओं को इसे खाने की सलाह जरुर देते है।