Benefits of garlic: महिलाओं के साथ-साथ पुरुषों की समस्याओं को दूर करता है लहसुन, फायदे जान कर हो जाएंगे हैरान
आमतौर पर भारतीय घरों में लहसुन का इस्तेमाल खाने के रूप में किया जाता है। लहसुन खाने का स्वाद बढ़ाता है, कुछ लोग इसे कच्चा भी खाते हैं। वहीं कुछ वेजिटेबल सूप के माध्यम से भी लहसुन का सेवन कर सकते हैं तो कुछ इसकी की चटनी से खाने का स्वाद बढ़ाते हैं,
Benefits of garlic: आमतौर पर भारतीय घरों में लहसुन का इस्तेमाल खाने के रूप में किया जाता है। लहसुन खाने का स्वाद बढ़ाता है, कुछ लोग इसे कच्चा भी खाते हैं। वहीं कुछ वेजिटेबल सूप के माध्यम से भी लहसुन का सेवन कर सकते हैं तो कुछ इसकी की चटनी से खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, लेकिन आपने कभी रात को सोने से पहले या सुबह उठकर खाली पेट लहसुन की दो कलियों का सेवन गुनगुने पानी के साथ किया है अगर नहीं तो इसको जरूर करें इससे आपको कई लाभ मिलेंगे। लहसुन में विटामिन बी-6, विटामिन-सी, फाइबर, प्रोटीन और मैग्नींज आदि जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं।
लहसुन का उपयोग करते समय इस बात का ध्यान रखें कि इसे खाना से पहले आप काटकर और क्रश करके कम से कम 10 मिनट के लिए छोड़ दें। ऐसे करने से इसमें मौजूद एलिसिन गुण को बढ़ावा मिलता है। यह एक ऐसा यौगिक है जो कई तरीके से स्वास्थ्य लाभ देता है।
जानिए लहसुन खाने के चमात्कारी फायदे
1- पाचन में फायदेमंद
अगर आप रोज सुबह एक कली कच्चा लहसुन खाना शुरू कर देते हैं, तो आपको पाचन से जुड़ी समस्याएं होना बंद हो जाएंगी। खाली पेट लहसुन का सेवन करने से डाइजेस्टिव जूस के पीएच में सुधार होता है, जिसे पाचन क्रिया तेज हो जाती है और साथ ही पाचन से जुड़ी कोई बीमारी भी नहीं होती है। जिन लोगों को बदहजमी, पेट फूलना और खट्टी डकार जैसी समस्याएं हैं, उनके लिए खाली पेट लहसुन काफी फायदेमंद हो सकता है।
2- ब्लड प्रेशर को कम करे कच्चा लहसुन
उच्च रक्तचाप के मरीजों के लिए भी खाली पेट लहसुन का सेवन करना काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। रोज सुबह उठकर खाली पेट कच्चे लहसुन की एक कली को चबा कर खाएं जिससे आपके ब्लड प्रेशर का लेवल कंट्रोल रहेगा। ब्लड प्रेशर के मरीज रोजाना एक कली खा सकते हैं।
3- वजन घटाने में फायदेमंद
वजन घटाने के लिहाज से भी लहसुन काफी फायदेमंद माना जाता है। लहसुन में ऐसे तमाम तत्व पाए जाते हैं, जो मेटाबॉलिज्म बूस्ट करते हैं और शरीर के फैट को तेजी से बर्न करते हैं। वजन कम करने वालों के लिए ये काफी लाभकारी है।
4- ब्लड शुगर कंट्रोल
डायबिटीज के मरीजों के लिए भी लहसुन काफी अच्छा माना जाता है। इसमें पाया जाने वाला एलिसिन नामक तत्व ब्लड में शुगर के लेवल को नियंत्रित रखता है। जिनको डायबिटीज की बीमारी नहीं है, वे अगर रोजाना सुबह लहसुन लें, तो डायबिटीज का रिस्क कम होता है।
5- मौसमी बीमारियों में फायदेमंद
नियमित रूप से लहसुन की दो कलियां पानी के साथ निगलने से मौसमी बीमारियों से भी राहत मिलती है। रोजाना लहसुन लेने से सर्दी, जुकाम और खांसी जैसी परेशानियां जल्दी जल्दी नहीं सतातीं। साथ ही टीबी और अस्थमा जैसे मरीजों के लिए ये काफी लाभकारी माना जाता है।
6- कैंसर में फायदेमंद
एंटी इंफ्लेमेटरी, एंटीबायोटिक और एंटीकार्सिनोजेनिक गुणों से भरपूर होने के कारण लहसुन कैंसर जैसी घातक बीमारी का रिस्क भी कम करता है। साथ ही जिन लोगों को हाई बीपी की समस्या होती है, उनके लिए भी ये काफी लाभकारी है।
7- शादीशुदा पुरुषों के लिए फायदेमंद
लहसुन शादीशुदा पुरुषों के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। आयुर्वेद एक्सपर्ट्स भी यौन समस्या से जूझ रहे पुरुषों को लहसुन खाने की सलाह देते हैं। लहसुन में एंटीवायरल, एंटीऑक्सिडेंट और एंटीफंगल गुण होते हैं। इसके साथ ही लहसुन में विटामिन B और विटामिन C की भी पर्याप्त मात्रा है। इसके अलावा लहसुन में मैगनीज कैल्शियम और सेलेनियम जैसे तत्व भी होते हैं, जो हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी होते हैं।
